Microvegetales em agar-agar
Kit con todo lo necesario para crecer alfalfa, rúcula, mostaza o rábano , a través del uso de agar-agar y sin agua.
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El agar-agar es un extracto de algas marinas, tras su calentamiento es en forma de gelatina vegetal.
Los microverduras son las primeras hojas de la planta, que se cosechan temprano, tienen un sabor intenso, son muy saludables y tienen una alta concentración de vitaminas y minerales beneficiosos para la salud.
El agar se utiliza en lugar del sustrato y sólo tiene que añadir 2 gramos de agar en medio litro de agua y llevar a ebullición. Después del enfriamiento es difundir las semillas y esperar 10-15 días con el fin de cosechar los microverduras. Los verdes se "alimentan" del agar y es una forma sencilla de hacer crecer sus propias verduras para que puedan acompañar las comidas.
