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Microverduras em agar-agar mostarda branca

0,00 €

Tudo o que necessita para cultivar mostarda branca através de agar-agar e sem ter de regar.

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O agar-agar é um extracto de algas marinhas que após aquecimento fica em forma de gelatina vegetal.

As microverduras, são as primeiras folhas dos vegetais, que por serem colhidos muito cedo, têm um sabor intenso, são bastante saudáveis e têm uma elevada concentração de vitaminas e minerais benéficos para a saúde.

O agar é utilizado em substituição do substrato ou terra e basta juntar 2 gramas de agar com meio litro de água e aquecer até ferver. Após arrefecimento é espalhar as sementes e aguardar 10-15 dias para poder colher as microverduras. O agar vai “alimentar” as verduras, sendo uma forma simples de cultivar os seus próprios vegetais para que possam acompanhar as refeições.

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