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Salada com Microvegetais, Mozzarella e Maçãs de Alcobaça
Salada com Microvegetais, Mozzarella e Maçãs de Alcobaça

Salada com Microvegetais, Mozzarella e Maçãs de Alcobaça

por Cozinhadaduxa

Ingredientes:
microvegetais (rabanetes) Life in a bag - Comprar
maçãs de Alcobaça
queijo mozzarella fresco
vinagre  glaze balsâmico Modena 

Método:
Lave as macãs e os rebentos de rabanetes.
Sem descascar as maçãs corte fatias muito finas e coloque-as sobre um prato.
Corte o queijo em fatias e junte às maçãs. Finalize com os rebentos de rabanete sobre o queijo e as maçãs. Regue com gotas de balsâmico, quantidade a gosto.

Disfrute desta salada tão simples, cheia de sabor!