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Wraps de frango e legumes

por Frango do Campo

fotografias by Ricardo Silva Fotografia

Ingredientes (para 4 wraps):
4 tortilhas (ou experimente esta receita) 
1 peito de frango cozido ou sobras de bifes já grelhados (ou churrasco) 
2 cenouras 
1 couve branca maionese a gosto 
microvegetais de agrião Life in a Bag - Comprar

Preparação: 
Corte a cenoura e a couve em juliana. Desfaça o frango em lascas. Misture a cenoura e a couve com um punhado de micro vegetais e adicione o frango. Junte maionese a gosto e envolva tudo. Espalhe a mistura no centro das tortilhas e enrole. Pode servir numa festa, cortado em pedaços e "polvilhado" com microvegetais ou simplesmente levar para o almoço em substituição da tradicional sandwich.

  
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